杭州：禽类交易实施“三证”

家住朝晖二区的李大妈，2月11日一早从小区农贸市场买回一只活鸡，“这只鸡已经进行了严格的家禽检验、检疫和消毒程序，而且我还知道它的产地，所以现在吃起来就放心了。”

    据悉，11日是杭州市贸易、工商、农业、卫生等四部门实施活禽交易“三证”制度的第一天，也是杭州家禽批发市场、农贸市场、超市的活禽，一律实施凭证进场、凭证交易的第一天。

    家禽批发交易市场必须凭《动物产地检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》进场和交易家禽。从杭州市外、省外非疫区调入的家禽在持上述两证的同时，还必须凭《浙江省动物（产品）准运证》，证件齐全，方可进场交易。严禁无证或证件不齐、证件不符的家禽进场交易。

    另外，农贸市场、超市、餐饮、团体伙食和加工单位，如直接到产地采购家禽的，杭州市内必须二证齐全，即《动物产地检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》；从市外、省外非疫区采购家禽的，还必须凭《浙江省动物（产品）准运证》，即三证齐全。但鉴于目前我国禽流感疫情发生的严峻态势，暂停从省外调运活禽，以防止输入性禽流感疫情的发生。

    另外，批发市场交易的家禽必须由驻场动物防疫监督机构出具《杭州市区家禽市场交易凭证》。与此同时，批发市场还应给每只出场活禽做上标记。杭州市农业局的一名官员说，这项制度的实施替代了原来农贸市场活禽补检的措施，从根本上杜绝了带有禽流感的家禽进入市场，让老百姓吃家禽更放心。

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