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研究人员发现:瓶装矿泉水隐藏致命毒素

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研究人员发现:瓶装矿泉水隐藏致命毒素 英国《每日邮报》报道,德国海德尔堡大学的研究人员发现,瓶装矿泉水中含有对人存在潜在致命危险的毒素。这种毒素是矿泉水在储存过程中从塑料容器那里吸收的。矿泉水储存的时间越长,其毒性就越大。
  加拿大15种矿泉水锑超标
  德国海德尔堡大学的威廉•斯托克博士在《英国皇家化学协会》期刊上说,他对加拿大的地下水和15种瓶装矿泉水进行了化学测试,他发现瓶装矿泉水中锑含量超标,这种化学物质是商家用来制造矿泉水瓶最常用的原料之一。
  很少量的锑就会让人产生不适的感觉,如果大量服用可能引起剧烈呕吐甚至死亡。斯托克博士的研究显示,尽管大多数瓶装矿泉水锑的含量符合健康标准,但是这些瓶装矿泉水被储存三个月以后,其锑含量就超过正常含量的数倍,对人的健康造成潜在威胁。
  斯托克博士说:“我不想吓坏人们,我只是想告诉他们:在储存矿泉水的过程中,锑就已经不断地渗入到水中”。
  欧洲48种矿泉水锑超标
  地下水中的锑含量是万亿分之一,而瓶装矿泉水,即使被灌注后立即打开,其锑含量也平均为万亿分之一百六十。地下水被储存在塑料瓶中六个月左右后,其锑含量将达到万亿分之六百三十。
  斯托克教授在欧洲也进行了类似的试验,他收集了48种品牌的瓶装矿泉水样本。他发现,这些矿泉水在被罐装之前,锑含量为万亿分之四,被灌注后的锑含量为万亿分之三百六十,而一瓶打开了三个月的矿泉水锑含量竟达到万亿分之七百七十。
  锑除了可以通过塑料瓶进入矿泉水外,还可以通过袋泡茶的包装进入水中。
  锑的危险系数尚不确定
  加拿大瓶装水协会主席伊丽莎白•格里斯沃德对此强调说:“锑含量不会对人的健康造成威胁,它只是一种微量元素而已”。
  但是英国南安普敦大学的流行病学家大卫•科干说,有必要对这一发现进行研究。他说,对于锑的作用,我们还没有精确的认识,我们也不知道它的危险系数。只是从去年开始发现,锑过量会损坏肝脏功能;另外,瓶装矿泉水中的细菌可能也是食物中毒案件增加的一个可能原因。
发布人:juanjuan2006 发布时间:2006年3月28日
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