n-3多不饱和脂肪酸对高脂饲养大鼠大血管病变保护作用的机制研究

作者:母义明 出处:解放军总医院

  目的：通过观察n-3多不饱和脂肪酸对高脂饲养大鼠的血糖、血脂、主动脉组织的形态、血管内皮细胞单核细胞趋化蛋白-1（MCP-1）和细胞间粘附分子-1（ICAM-1），以及NF-κB /IκBα系统的影响，探讨n-3脂肪酸对高脂诱发的胰岛素抵抗中血管内皮细胞损伤的保护机制。  方法：45只 Wistar雄性大鼠随机分为对照组、高脂饲养（HF）组和HF+n-3脂肪酸干预组。饲养11周后处死大鼠，测定血糖、胰岛素、血脂以及体重等的变化，以及内脏脂肪含量、主动脉组织形态学改变等，并用免疫组织化学法测定主动脉血管内皮细胞的ICAM-1、MCP-1和NF-κB/IκBα的蛋白表达。  结果：（1）HF组大鼠体重、空腹血糖、血清胰岛素水平、TG、TC、LDL-C、总FFA和内脏脂肪占体重百分比均明显高于对照组和n-3脂肪酸干预组。HDL-C则明显低于对照组和n-3脂肪酸干预组；（2）HF组与对照组和n-3脂肪酸干预组大鼠相比，主动脉硬化表现明显，包括内膜断裂、内皮细胞脱落、内膜下泡沫细胞及炎细胞浸润、中层平滑肌增生且排列紊乱和内弹力板断裂等；（3）对照组和n-3脂肪酸干预组大鼠主动脉内膜的NF-κB呈阴性表达，IκBα呈阳性表达，ICAM-1和MCP-1均呈阴性或弱阳性表达。而HF组NF-κB呈阳性表达，IκBα呈阴性表达，ICAM-1和MCP-1均呈强阳性表达。  结论：n-3脂肪酸能够有效的阻断高脂饲养大鼠的胰岛素抵抗状态，并且可能通过抑制NF-κB /IκBα系统减轻高脂导致的大血管病变。

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